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Jul 09, 2023

CT, NY, FL에서 비브리오 발생으로 8명의 사망 발생

4. 여름철 따뜻한 연안에서 채취한 생굴이나 기타 생조개류를 섭취하지 마십시오. 대신, 조개류(굴, 조개, 홍합)는 완전히 익히세요. 껍질을 벗긴 굴은 최소한 삶아주세요

4. 여름철 따뜻한 연안에서 채취한 생굴이나 기타 생조개류를 섭취하지 마십시오. 대신, 조개류(굴, 조개, 홍합)는 완전히 익히세요. 플로리다 보건부에 따르면 껍질을 벗긴 굴을 최소 3분 동안 삶거나 375°F에서 최소 10분 동안 기름에 튀겨야 합니다.

5. 생조개를 취급할 때에는 장갑을 착용하고, 작업이 끝난 후에는 비누와 물로 손을 깨끗이 씻으십시오.

주에서는 상업용 패류의 비브리오 감염 여부를 모니터링하고 있으며, 일부 국가에서는 상업용 수확업자에게 오염된 패류 판매 위험을 줄이기 위한 조치를 취하도록 요구합니다. Long Island Sound에서 굴을 수확하는 코네티컷에서는 농무부가 2013년부터 다른 종의 비브리오인 V. parahaemolyticus에 대해, 2022년부터 V. vulnificus에 대해 정기적인 모니터링을 실시해 왔습니다. 어떤 조개에도 존재하지 않았습니다.) 

바다에 비브리오가 더 만연하는 7월부터 9월까지 코네티컷의 상업 수확업자들은 보트에 실린 조개류를 급속 냉각하는 것은 물론 병원균을 통제하기 위한 다른 조치를 취해야 한다고 기관은 밝혔습니다.

보건 당국은 걸프만 지역의 허리케인으로 인한 홍수 도중과 이후에 비브리오증 사례가 급증하는 것을 관찰했습니다. 2022년에는 특히 개방상처가 있는 사람들의 경우 홍수와의 접촉을 피하는 것이 중요하다는 공중 보건 메시지에도 불구하고 폭풍으로 인해 38건의 사례(및 11명의 사망)가 발생했습니다. CDC에 따르면 2005년 허리케인 카트리나와 2017년 허리케인 어마 이후에도 비브리오증 사례가 급증했습니다.

예. 약 12종의 비브리오가 질병을 일으킬 수 있습니다. 미국에서 이러한 희귀 병원체 중 가장 흔한 것은 설사를 유발할 수 있는 V. parahaemolyticus입니다. 또 다른 하나는 위장염, 귀 감염 및 패혈증을 일으킬 수 있는 V. alginolyticus입니다.

아니요. 콜레라는 다른 종의 비브리오인 V. cholerae 박테리아에 의한 장의 감염으로 인해 발생하는 뚜렷한 설사 질환입니다. 현대의 상하수 처리 시스템으로 미국에서는 콜레라가 대부분 사라졌습니다. 국내 콜레라 사례의 거의 대부분은 이 질병이 지속되는 아프리카, 동남아시아 또는 아이티 일부 지역에서 감염된 사람들과 관련이 있습니다.

Peter Urban은 건강 뉴스에 초점을 맞춘 기고 작가이자 편집자입니다. Urban은 Las Vegas Review-Journal의 워싱턴 지국장과 코네티컷, 매사추세츠, 오하이오, 캘리포니아 및 아칸소의 일간 신문을 포함하여 워싱턴 DC에서 특파원으로 20년을 보냈습니다. 그의 프리랜스 작업은 Scientific에 실렸습니다. 미국, Bloomberg Government 및 CTNewsJunkie.com.

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