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Aug 22, 2023

Gold Cap Hospitality의 Nate Kaeding이 함부르크 여관을 구입했습니다.

상징적인 함부르크 인(Hamburg Inn)은 아직 살아있지만 곧 새로운 소유주로 운영될 예정입니다. 전 NFL 키커이자 아이오와 호크아이 네이트 캐딩(Iowa Hawkeye Nate Kaeding)이 이끄는 Gold Cap Hospitality가 90세의 이 노인을 경영하게 됩니다.

상징적인 함부르크 인(Hamburg Inn)은 아직 살아있지만 곧 새로운 소유주로 운영될 예정입니다.

전직 NFL 키커이자 아이오와 호크아이 네이트 캐딩(Iowa Hawkeye Nate Kaeding)이 이끄는 Gold Cap Hospitality가 90년 된 아이오와 시티 스테이플을 10월에 재개장할 계획으로 인수할 예정입니다.

Gold Cap은 아이오와시티 시내에 Pullman Bar & Diner와 St. Burch Tavern을 소유하고 있습니다. Kaeding은 거의 100년 전의 전통을 이어가며 함부르크 인을 평소처럼 운영할 계획이라고 말했습니다.

"우리는 The Burg가 아이오와 시티의 모든 사람들을 위한 장소가 되었기 때문에 중요하다고 믿습니다." Kaeding은 레스토랑 웹사이트와 월요일에 새롭게 디자인된 사이트와 함께 나타나기 시작한 소셜 미디어에 성명을 썼습니다.

“우리는 그런 식으로 유지하고 싶습니다.”라고 그는 계속 말했습니다.

함부르크 인(Hamburg Inn) 웹사이트의 재설계도 최근 공개되었으며, 수십 년 동안 건물 간판의 주요 요소였던 전통적인 검은색과 금색에서 좀 더 붉은 주황색 색상으로 변경되었습니다. 이 사이트에는 여전히 오랫동안 운영되고 있는 잘 알려진 로고가 있습니다.

Gold Cap과 Kaeding은 몇 가지 업데이트를 뿌릴 계획이지만 월요일 회사 성명에는 정확히 자세한 내용이 나와 있지 않습니다.

Kaeding은 “거의 90년이 지난 지금 The Burg에는 약간의 수리가 필요합니다.”라고 썼습니다. “우리는 망가진 것들과 그렇지 않은 것들의 재고를 조사하고 있습니다. Burg에는 새로운 아이디어가 필요하지 않습니다. 적어도 우리는 그렇지 않다고 생각합니다. 단지 그것이 누구였는지 기억하면 됩니다.”

아이오와 대학교 졸업생이자 사업가인 Michael Lee는 함부르크와 214 N. Linn St.에 있는 건물을 2016년부터 소유했습니다. Lee는 David Panther로부터 이 건물을 구입했습니다. David Panther의 아버지인 Joe는 원래 1935년에 식당을 설립했습니다. Lee가 첫 번째 소유자였습니다. Panther 가족 외.

함부르크 인 넘버 2(Hamburg Inn No. 2)는 1992년 로널드 레이건 전 대통령의 방문을 시작으로 아이오와주를 여행하는 대통령 후보들의 주요 목적지였습니다. 이 시설은 또한 미트 롬니 외에도 빌 클린턴과 버락 오바마를 호스트하기도 했습니다.

더:함부르크 인 2호(Hamburg Inn No.2)가 다시 임시 폐쇄되어 격동의 한 해를 맞이한 세 번째 폐쇄를 기록했습니다.

함부르크 인(Hamburg Inn)은 방문객들이 커피콩을 가지고 대통령 후보 간부회에 참석할 수 있도록 허용한 커피빈 간부회(Coffee Bean Caucus) 덕분에 명성을 얻었습니다. 함부르크는 NBC의 1990년대 인기 정치 쇼인 "The West Wing"의 에피소드에도 출연했습니다.

함부르크 인(Hamburg Inn)은 또한 작년에 갑작스럽게 문을 닫은 것 외에도 두 차례의 화재와 세계적인 유행병을 견디는 등 상당한 어려움에 직면해 있었습니다.

Coralville 출신인 Kaeding은 어린 시절 아이오와 시티 전역을 탐험하고 함부르크의 주식인 파이 셰이크를 먹으러 들렀던 일을 회상했습니다. 그는 계속해서 지역 쇼핑을 하며 지역의 오랜 사업체 여러 곳을 정기적으로 방문했습니다.

“저는 그 어느 때보다도 오늘 우리 가족이 이 동네에 속하게 되어 매우 기쁩니다. 우리는 John's에서 맥주를 ​​사고, Artifacts에서 쇼핑하고, Oasis에서 점심을 먹고, George's에서 저녁을 보내고, 이제 우리는 The 'Burg를 다음 장으로 이끄는 데 도움을 줄 것입니다.”라고 Kaeding은 발표문에서 썼습니다. "운이 좋다면 레스토랑 이야기의 다음 한두 장을 성공적으로 쓸 수 있을 것입니다. 그런 다음 이제 이를 다음 그룹에게 전달할 시간이 될 것입니다."

월요일에 최종 확정된 Gold Cap의 식당 구입은 인력 문제 및 기타 논란으로 인해 일년 내내 주기적으로 문을 닫았던 함부르크 인(Hamburg Inn)에 대해 지난 9개월 동안 격동을 이어갔습니다.

지난 12월 함부르크가 2023년에 폐쇄될 것이라는 뉴스가 나왔지만 당시 소유주였던 이씨를 대표하는 변호사는 이를 재빨리 반박했습니다. 직원들은 레스토랑이 2023년까지 영업을 중단할 것이라는 통보를 받았다고 말했고, 이씨를 변호하는 변호사는 유지보수 및 개조 공사가 진행되는 동안 폐쇄는 일시적일 뿐이라고 말했습니다.

크리스마스 주간에 레스토랑 내부의 파이프가 터져 수리가 필요했습니다. 그것이 상황에서 분명한 전부였습니다.

직원과 관리자가 12월에 급여를 받지 못했다는 소문도 돌았지만, 이씨는 미지급된 임금은 고의적인 악의가 아닌 회계 오류로 인한 것이라고 말했습니다.